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木瓜羹的做法步骤

1.木瓜去皮，剁成小丁。

2.藕粉倒在碗中，用冷水调成没有疙瘩的糊。

3.锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。

4.像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动，将藕粉全部倒入。

5.再次烧沸就行了。

小窍门&温馨提示

1、藕粉要用冷水调成糊，热水会有疙瘩的。
2、我煮的稀，如果想稠一点，可以少放点水或用两袋藕粉也行，想吃甜一点的，也可以再放点糖。